青竹酒的做法?

原料配方：威士忌、白蘭地、伏特加、白葡萄酒、燒酒、羅姆酒等都可以用于青竹酒的生產(chǎn)，但以酒精含量在10%以上者為好。因此我國的白酒更加適用。 制作方法：取嫩竹切成適當長度，然后進行如下加工： 1.用粉碎機加工成粉末或碎片； 2.按豎向切成條片，再編成笊或竹網(wǎng)狀； 3.在長竹桿的竹節(jié)部位，用鉆孔器打穿作成竹筒。 4.將(1)的竹粉末末或碎片，填充到柱形圓筒中；將(2)的笊或竹網(wǎng)一層層地又疊起來放在適當?shù)膱A筒內(nèi)，或把圓筒再隔成幾段，在每一段上放一層或數(shù)層竹網(wǎng)，然后使酒自上而下的流下來；如果用(3)的竹筒，直接在竹筒中注滿酒即可。

茅河青竹酒53度醬香型白酒價格是多少?

要看年份，十五年的在160元一瓶，二十年以上的就貴多了，大致在300元以上。還可以根據(jù)客戶需求個性化訂制。

青竹客棧酒是怎么選的?

選54度的。 54度青竹客棧酒是一種使用竹葉、竹瀝(竹油)為主要原料制成的酒精飲料。青竹酒的傳統(tǒng)制作方法，是把白酒放進竹筒中發(fā)醇，也可以把竹子泡在酒中取得風味。這樣喝起來會有竹子的清香，不僅具有保健的作用，還能促進皮膚的新陳代謝，達到美白效果。

青竹簡糧酒怎么樣?

這個酒其實我是今年偶然接觸到的，剛開始我還以為是什么新品種，還特地做了一下功課，這才知道原來這個價格和包裝看似不起眼的小牌子，在1998年的中國第一屆食品博覽會和咱們的醬酒大哥茅臺一同拿過金獎。只是這個酒廠比較低調(diào)，也不愛做什么宣傳，屬于“佛系”賣酒，不過咱們河北的酒友可能就熟悉了，這款酒在河北還是銷量比較可觀的，當?shù)厝吮容^愛喝，品質(zhì)上還不差，只不過受地域局限性的問題，在全國各地銷量沒有在本省好，知名度太小罷了，不過花個20元嘗嘗也是可以的。

竹葉青酒的標準配方?

調(diào)配方法 幾款簡單的竹葉青雞尾酒制作方法如下： 1、青竹 材料：竹葉青酒90毫升，青檸汁15毫升，檸檬汽水140毫升。 調(diào)法：將酒和青檸汁注入載杯內(nèi)，加適量碎冰塊，攪勻，加入檸檬汽水，再放入檸檬片、橙片和青瓜皮即成，最后插入一支吸管。 2、飄飄 材料：竹葉青酒30毫升，橘汁汽水80毫升。 調(diào)法：在杯中制作。坦布勒杯中加入適量碎冰，將橘汁汽水倒入，然后再將竹葉青酒倒在上面。 特點：竹葉青酒浮在碎冰和橘汁汽水上面，漂亮誘人，味道清雅。 3、天池 材料：竹葉青酒30毫升，雪碧汽水100毫升。 調(diào)法：在杯中制作。平底高腳杯中加入2-3塊冰塊，依次倒入竹葉青酒和雪碧汽水，用一支長竹葉攪拌之后將其插入杯中。 特點：碧綠晶亮，清甜透涼。 4、一江春綠 材料：竹葉青酒30毫升，干辣苦艾酒8毫升，薄荷酒8毫升。 調(diào)法：將上述材料放入杯中，加冰塊，攪勻。 特點：酒液碧綠，爽口，清涼幽香，四季皆宜飲用。 5、紅綠燈 材料：甜紅葡萄酒20毫升，糖漿粉4匙，甜白葡萄酒20毫升，橙汁粉2匙，竹葉青酒20毫升。 調(diào)法：在杯中制作。先將糖粉溶于紅葡萄酒中并倒入一細長的酒杯內(nèi)，再將橙汁粉溶于中并順調(diào)酒棒輕輕倒在紅葡萄酒上，最后將竹葉青酒順調(diào)酒棒輕輕倒入。 特點：層次分明醒目，有如管理交通的紅綠燈。

竹葉青酒的標準配方?

竹葉青酒的配方以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，竹葉青酒配方：砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成。 竹葉青酒配方：它以汾酒為原料，另以淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種種中藥材為輔料，再制而成。

求青竹酒的釀造方法?

制作方法取上述嫩竹切成適當長度，然后進行如下加工: 1. 用粉碎機加工成粉末或碎片; 2. 按豎向切成條片，再編成笊或竹網(wǎng)狀3. 在長竹桿的竹節(jié)部位，用鉆孔器打穿作成竹筒。4. 將(1)的竹粉末末或碎片，填充到柱形圓筒中;將(2的)的笊或竹網(wǎng)一層層地又疊起來放在適當?shù)膱A筒內(nèi)，或把圓筒再隔成幾段，在每一段上放一層或數(shù)層竹網(wǎng)，然后使酒自上而下的流下來;如果用(3)的竹筒，直接在竹筒中注滿酒即可。無論上述哪種方法，如果只洗流一次的話很難完全把竹子中的浸出物都抽提出來，為提高酒內(nèi)浸出物濃度，上述洗流操作需返復數(shù)次，一般2~3次即可。另外，還可采用其它方法，如用泵或壓力差，在加壓條件下使酒噴射通過碎竹片，這樣亦可提高浸出物的溶解速度。一般情況下，調(diào)節(jié)圓筒下方的旋塞，控制一定的流速，亦可抽提完全。

青竹白酒怎么樣，青竹白酒好嗎?

很好。 青竹酒，選用高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米釀造，純糧釀造，無額外添加，讓白酒回歸本真，甄選五糧，完整且飽滿，讓白酒更加醇厚，采用北派濃香傳統(tǒng)工藝一老五甑，讓古老的釀造技藝融入每滴酒中，品味北派濃香中的風土、時光和醇香，方形，平靜、純凈、簡潔，好的設(shè)計，由外在，可知內(nèi)心，開圓見方，重拾內(nèi)心向往的純粹。 青竹酒產(chǎn)自，核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)自“北派濃香”核心產(chǎn)區(qū)河北徐水，純糧釀造，甄選五糧，各有風味，無額外添加，固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵周期長達180天，4年陶壇貯存，酒體老熟醇厚，老酒提升，相比普通款，升級版老酒占比提升18%，陳香濃郁，青竹陳釀品逸人生，北派濃香領(lǐng)軍者，簡糧，不簡單，簡糧升級版。